香港人吃饭喜欢AA制,这跟国内是完全不同的,国内普遍一个人请客,大家一起吃,这种习惯不要带到香港去。香港的消费水平比国内高很多,如果一个人请客,会吃不消的。
不过坦白说,虽然香港吃饭费用不低,但量是很足的,保证能吃饱。如果经济条件比较好的朋友,那么可以品尝几次几百元的刺身,甚至是上千元的牛柳一类,虽然很贵,但某种程度上说物有所值。
如果是刚刚毕业的学生,经济条件一般,建议多找一些比较便宜的餐厅,比如哥登堡餐厅就是不错的去处,这是典型的港式餐厅,食材都很简单,做法也很简单,虽然简单,但经过各种搭配,口味是很不错的。
在香港吃饭需要知道一些基本的常识,香港因为说话习惯和国内不同,很多东西的叫法都很特别,比方说庵列,其实就是煎蛋饼。班戟,就是薄煎饼,再有忌廉汤,就是奶油汤,说白了,其实这种称呼就是英语和粤语混杂的结果。
香港有很多的茶餐厅,价格都很便宜,主要售卖的有猪扒牛扒,用的酱汁多是白汁烧汁黑椒汁一类,味道独特,价格便宜,只不过有些地方租金实在太贵,茶餐厅撑不住,有一些已经歇业不做了。
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