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香港尖沙咀美食攻略 豚骨拉面

时间:2018-12-27 09:43    作者:    来源:    点击: 55次
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豚骨拉面
 这家店的拉面有四种:赤王、黑王、翠王、豚王,剩下的都是些配菜和饮料。拉面制作十分的人性化,面条的软韧程度十分适合,拉面的汤底是用软猪骨慢火熬制而成。这家面店的人均消费是100美元左右。
The Dessert Kitchen甜品工房
夏季天气燥热,一味沁人心扉的甜品和糖水能让人解渴和滋润。说道甜品,就要谈谈位于尖沙咀厚福街的甜品工房。喜欢吃巧克力的这家甜品店特别推出的黑色情迷是最为合适,一块这样的甜品只需要港币48块,杯底铺满了层层巧克力片,中间还有奥利奥饼干碎片和大量的比利时巧克力,上面还撒上一层巧克力粉。还有五颜六色的巴菲杯,最令人陶醉的要数抹茶之舞。
乌骨鸡拉面
   香港的拉面店可以说是数不胜数,有漫山遍野之势头。而从日本福冈远道而来的东瀛拉面——乌骨鸡拉面,则是在香港拉面市场上的佼佼者。乌鸡可以说是预防骨质疏松,延缓衰老的适合中老年人的作用。这道美食可以添加味噌、食盐、酱油等调料。叉烧是用本地猪腩肉和日本酱油淋上去腌制五小时,再放入锅中慢慢炖熟。这道名菜每天只供应头20名顾客,想吃要趁早。
     

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