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香港的大排档和街头小食

时间:2018-03-09 12:49    作者:    来源:    点击: 1461次
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在高楼林立的地方,发现一间看上去有点破旧的铁皮老店,这就是香港的大排档了。在这里,你也许吃不到特别精美、讲究的大餐,但却能品尝到香港地道的家常菜,看到很多当地人大快朵颐的模样。你可以看到就连当地人也在排队等着吃大排档,喝着著名的丝袜奶茶,甚至可能碰到香港明星。在这里,你可以无拘无束,吃着热菜,坐着舒服的椅子,与朋友把酒言欢,可以说是很惬意了。而且,大排档不仅仅是一种街头美食,已经融入香港特有的一种生活习惯和市井文化。大排档在香港的历史很长,大排档也是香港充满生活气息的地方。露天的大圆桌,热气腾腾的小炒,一罐罐的啤酒以及热闹的人群处处都是生活的气息。想吃香港大排档好到庙街等地,可以寻找到一份旧时的气氛。

据说,香港人平均每天吃几百万颗鱼蛋,足以证明鱼蛋的受欢迎程度。当然,受欢迎的不只是鱼蛋,香港还有各式各样的街头小食,鸡蛋仔、格仔饼、碗仔翅、煎酿三宝、牛杂、煨番薯都很受欢迎。在香港的街头吃到这些你一定会回忆起小时候学校门口的小摊上买的那种小吃。

     

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